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中国各地菜价均发高烧价格走高都赖倒春寒

发布时间:2019-07-22 23:42:24 编辑:笔名

中国各地菜价均“发高烧”价格走高都赖倒春寒_水果蔬菜专题_产业经济

“从我们每天到批发市场进货的价格来看,目前大部分蔬菜价格比上个月每斤涨3~5毛钱。”在海南省海口市坡博路菜市场卖菜多年的符女士说,其中涨得多也快的是土豆和西红柿。春节期间土豆的进货价是1元/斤,目前是2.2元/斤;西红柿上个月卖2~2.5元一斤,目前是2.8~3元一斤。”

菜价为什么居高不下?金花市场专门卖青菜的李女士透露,青菜价格受天气影响非常大,天气晴朗,青菜就便宜;天一下雨,青菜价格肯定会涨。这段时间的青菜价格比春节时降了一些,但也不便宜,每斤都在3元左右,主要原因是这段时间天气不好,地里的蔬菜经不起折腾,好多都死了,只能从外省拉菜,价格当然就贵。

天气仅是海口菜价上涨的原因之一。龙昆南菜市场的摊主王先生曾听菜农说,现在这段时间不是种菜的好时期,菜地里的很多菜生长都慢,不好种不说,种出来的菜也不好吃,所以很多菜农都不愿意种。没人种菜,菜就减少,价格自然也就上涨。另外,像土豆等从外省运过来的蔬菜,价格受货源地的影响较大。

各种菜蔬价格齐齐上扬,让浙江嘉兴的“马大嫂”们大喊吃不消。4月26日在三水湾农贸市场,市民任女士来回走了半天,掂着每斤5元多的春笋下不了手。她告诉笔者,菜价大幅上涨后,目前在农贸市场很难找到每斤3元以下的蔬菜。

嘉兴市物价局价格监测显示,以芹菜、大白菜、青菜、黄瓜等15种普通蔬菜为样本,4月上旬平均每斤价格达3.3元,比去年同期上升7.8%,比2008年同期上涨26.90%,比2007年、2006年和2005年的同期价格分别上升50.46%、66.67%和79.34%。从具体品种来看,前几年价格相对便宜的大白菜、圆白菜,目前每斤要2元左右;价格一直较为平稳的土豆,4月上旬也达到每斤2元,均上涨了1倍左右。

嘉兴市物价局价格监测中心工作人员分析说,今年以来,菜价一直高位运行,多年不遇的严重倒春寒是罪魁祸首。气温猛然降低,对反季节菜和非本地菜的价格影响特别明显。市区70%~80%的蔬菜来自外省,产地受恶劣气候影响,许多蔬菜的产量减少;本地菜由于前期雨水偏多,气温偏低,造成了部分蔬菜烂根或冻死,产量也受到影响。

4月26日,甘肃兰州市木塔巷市场白菜、油菜、土豆、西红柿、茄子、青椒、胡萝卜的价格分别为每斤2.25元、2.13元、1.73元、2.63元、3元、3.63元、1.75元。面对居高不下的菜价,市民在抱怨的同时,更多的则是几许无奈。兰州市价格监测中心的监测数据显示:和去年4月相比,在监测的15种主要蔬菜品种中,12种上涨,1种持平,2种下降。上涨的12种蔬菜中,有2种蔬菜价格涨幅超过100%。

对此,兰州市价格监测中心李旭峰处长认为,造成兰州菜价居高不下的原因,一是低温等气候因素致使各种蔬菜后期生长弱化,较正常年份推迟上市甚至减产;二是季节性因素,日光温室蔬菜已进入尾在,塑料大棚和小拱棚等种植的叶菜还没有长成,本地时令蔬菜货源不足;三是生产、运输成本和蔬菜外销量的增加也推高了本地菜价。此外,今年年初兰州张苏滩蔬菜批发市场搬迁至榆中县来紫堡,加大了蔬菜营销者运输成本的二次投入,使得兰州蔬菜价格偏高。

预计5月中旬以后,随着本地大田蔬菜的逐步上市,蔬菜价格可回落到相对较低的价位。

哈尔滨本地菜缺席二三成

“茄子每公斤7元,豆角每公斤14元,大辣椒每公斤10元,菠菜每公斤6元。”黑龙江省哈尔滨市道里区河梁街早市菜贩闫礼国说:“今年春天菜价的确贵。去年同期茄子每公斤批发价是3元,现在涨到了近5元。豆角的批发价今年更比去年贵了一半。”哈尔滨市物价监测中心的数据显示,目前该市13种常见蔬菜平均价格每公斤6.2元,与去年同期相比一些家常菜价格每公斤高近2元。

本地菜缺席,是蔬菜价格一直高位徘徊的重要原因。“往年这时候本地产的油菜、黄瓜、韭菜都已经大批上市了,可今年只能见到苦菊、小白菜以及冬储的大白菜和土豆。”哈达批发市场蔬菜部经理宋东升解释说,除却油价上涨、人工费增加等成本原因外,进入春季,山东、河北、辽宁等重要蔬菜产地相继遭受大风、暴雪等自然灾害,造成大棚菜产量下降;西南大旱,又使得蔬菜需求量增加,而黑龙江省今年春天迟来了近20天,低温天气让育苗期延后,本应在4月末大批上市的本地蔬菜交易量减少20%~30%,因此原本应该价格走“下坡路”的蔬菜价格依然坚挺。

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