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台湾走亲宜兰跃升观光大县酒厂醉人

发布时间:2019-04-23 21:11:23 编辑:笔名

台湾走亲:宜兰跃升观光大县 酒厂醉人

金车威士忌酒厂解说员为中评社高层访问团介绍酿酒的关键角色─橡木桶。(中评社邹巧韵摄)  中评社台北1月9日电( 邹巧韵)台湾宜兰县在雪山隧道通车后,过去山路险峻的路途转为山青水秀宜人美景,从台北开车前往,车程不到1小时,假日吸引不少旅游人潮。许多当地传统产业工厂转型为观光工厂,为老传产找到新生机,让宜兰跃升为台湾观光大县。

中评社高层访问团台湾走亲,扎实走访宜兰,实地参访知名观光工厂。宜兰工商旅游处观光行销科刘丽芳说,观光工厂兴起源于传统产业难以为继,加入产业特色转型开放参观之后,不但能促销商品,又能打响品牌,建立消费者对品牌的信心,创造多赢。许多观光工厂更提供体验DIY与客制化文创活动,也相当受年轻朋友欢迎。其中,金车威士忌酒厂便是一例。

金车关系事业在台有近50年历史,于2008年底开幕的金车威士忌酒厂,是台湾座威士忌工厂,标榜来自中央山脉与雪山山脉的优质水,引进高科技造酒技术,经由传统橡木桶熟成,孕育出醉人风味,希望将宜兰打造成威士忌的另一个故乡。

过去不对外开放的工厂,转型为观光工厂之后,安排专人在酒厂生产线上介绍酿酒造酒流程,经由大片透明玻璃窗望内看,巨型蒸馏器、橡木桶、糖化发酵过程就在眼前。在酒堡品评区,每人都可免费试饮,一旁便是展售中心,贩卖相关商品;酒堡二楼则是可容纳600人的伯朗咖啡馆,提供游客休憩用餐。

由于参观酒厂不收费,每年约有1百万人次造访,平日游客约1至2千人,假日可高达6千人。除了威士忌酒厂、酒堡外,金车公司位于宜兰的相关企业还有兰花园、鲜虾养殖场,以及位于礁溪、头城、兰阳博物馆内的咖啡馆;并规划三种行程方案,大力推荐宜兰的金车之旅。

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